جکی شروف در اول فوریه سال 1957 در خانواده گجراتی زبان متولد شد. جکی شروف اولین بار در بالیوود در نقش کمی شرور در فیلم Heera Panna محصول 1973 ظاهر شد. وی سپس به بازی در فیلم ، Swami Dada پرداخت. Subhash Ghai از وی برای بازی در فیلم قهرمان دعوت کرد و این جوان خوش تیپ را برای ستاره شدن معرفی کرد و پس از آن در فیلم Andar Baahar با Anil Kapoor به عنوان همبازی انتخاب شد.
از سال 1973 به بعد وی در 150 فیلم حضور پیدا کرد. وی سابقه حضور در فیلم "دختر شیطان" را نیز به عنوان بازیگر در کارنامه هنری خود دارد.
1397