خسرو شکیبایی در 7 فروردین 1323 در تهران متولد شده است. او تحصیلاتش را در رشتهٔ بازیگری در دانشکده هنرهای زیبای دانشگاه تهران به پایان برد. در 19 سالگی برای اولین بار روی صحنه تئاتر رفت و بعد از مدتی به عباس جوانمرد، معرفی و به صورت کاملا حرفه ای بازیگر تئاتر شد. و فعالیت هنری خود را از سال 1342 با بازیگری تئاتر آغاز کرد، 5 سال بعد یعنی در سال 1347 وارد حرفهٔ دوبلوری شد.
بازی در نقش حمید هامون در فیلم "هامون" ساختهٔ داریوش مهرجویی یکی از ماندگارترین نقش هایی است که ایفا کرده است. او برای بازی در فیلم "کیمیا" احمد رضا درویش 1373 بار دیگر برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول از سیزدهمین جشنواره فیلم فجر شد. او سومین سیمرغ خود را هم را برای بازی در نقش عادل مشرقی فیلم "سالاد فصل" (فریدون جیرانی) دریافت کرد.
خسرو شکیبایی همچنین در فیلمهای "شرقی"، "دل شکسته"، "حیران"، "آشیانه ای برای زندگی"، "دایناسور" و سریالهای "بوی گل های وحشی"، "شیخ بهایی"، "کلانتر 1"، "تفنگ سرپر"، "در کنار هم" و ... به عنوان بازیگر حضور داشته است.
خسرو شکیبایی در ساعت 4 صبح جمعه 28 تیرماه 1387 در سن 64 سالگی در اثر بیماری عارضه قلبی در بیمارستان پارسیان تهران درگذشت و در قطعه هنرمندان گورستان بهشت زهرا دفن شد. او مدت ها از عارضه سرطان کبد رنج می برد.
1387
1387
1387
1387
1386
1386
1386
1385
1385
1385
1385
1384
1384
1384
1384
1384
1383
1383
1380
1380
1380
1379
1378
1378
1377
1377
1376
1376
1375
1374
1374
1374
1373
1373
1373
1372
1371
1370
1370
1369
1369
1368
1368
1366
1366
1365
1365
1362
1360
1385
1382
1382
1381
1381
1380
1376
1375
1370
1365